喝茶，对于成年人来说是一件再普通不过的事儿。但在日常生活中，我们却很少见到儿童饮茶，甚至有人认为儿童不能喝茶，这其实是一种误区和偏见。

现代研究发现，儿童适量喝茶对健康成长是非常有帮助的。

下面，就带大家来了解一下。

● 儿童饮茶益处 ●

有助于防治龋齿

龋齿又叫虫牙或蛀牙。 研究发现， 茶叶中含有氟和茶多酚两种物质，对预防龋齿有较好作用。

氟是防治龋齿必需的一种微量元素，它能与牙齿的主要成分发生作用，形成的氟磷灰石具有很强的抗酸能力，既提高了牙釉质的硬度，又使牙釉面不易被酸所腐蚀。

茶多酚可直接杀死或抑制粘附在牙表面的致龋菌，使口腔中变形链球菌产生的致龋物质葡萄糖转移酶的合成受到抑制，从而起到防龋作用，而且茶多酚对口腔中的其他有益微生物则没有影响。

北京口腔医院曾做过一组实验，他们征集了400名儿童，让小朋友每天饮用2次茶水，每次300毫升进行观察。 结果显示，连续饮茶水200天以上的儿童，其龋齿率比不饮茶的降低10％。

促进消化

儿童在饮食中缺乏自控力，很容易造成消化不良。

茶叶中有多种成分能够促进消化——

茶多酚对胃肠道黏膜有收敛、保护作用，也能参与对食物的消化吸收；

咖啡碱不仅能刺激胃液分泌，而且胆汁、胰液和肠液分泌也会随之提高，有利于对食物营养成分的代谢。

还可以通过饮茶改善肠道内的微生物群落结构，既可抑制有害细菌的生长，又可促使有益细菌（如双歧杆菌等）增殖，从而增强肠道的免疫能力。

饮茶对保护视力有益处

茶叶中含有比一般蔬菜、水果都高得多的维生素A，维生素B1、B2。

维生素A能在眼睛视网膜内与蛋白质合成视紫红质，而视紫红质能在光线强度减弱的时候调节视网膜的感光作用，有保护视力的作用；

维生素B1是维持神经（包括视神经）生理功能的重要活性物质，若人体内缺乏此类维生素，可引发视神经炎，导致视力模糊，眼睛干涩；

维生素B2是维持眼睛视网膜正常机能所必需的活性物质，参与细胞呼吸的氧化还原过程，避免视力衰退。

因此，适量喝茶对保护儿童视力、预防用眼疲劳是非常有利的。

促进思维活跃

茶叶中促进神经反应的有效成分， 有研究发现——

咖啡碱能兴奋人体中枢神经的各个部位，它对高级神经活动所起的作用是增强大脑皮层的兴奋过程，使大脑的思维活动更为迅速清晰，起到提神醒脑、活跃思维的作用；

儿茶素类物质可以阻止有害蛋白在大脑中的积累，保护脑细胞，维持大脑的认知能力；

卵磷脂可促进神经传导，提高大脑活力，益智健脑；

茶氨酸对振奋人的精神也起着重要作用，而且能增强人的思维活力，提高记忆力。

因此，儿童适量喝茶可使其更为精神饱满，才思敏捷。

对减轻辐射危害有帮助

很多孩子经常看电视、上网或使用iPad及手机，但随之而来的电磁辐射却使他们不同程度地受到了影响。

茶叶中含有许多抗辐射的有效成分， 有研究发现——

茶多酚中的儿茶素类物质及某些黄酮甙等都具有显著的抗辐射效应；

茶叶中的脂多糖可增强有机体非特异性免疫能力，具有抗辐射和增加白血球数量的功效，对造血功能有较强的保护作用；

茶叶中的半胱氨酸及其衍生物对电离辐射具有防护作用；

茶中所含的维生素C、维生素B以及微量元素锰、锌、硒等，对抗辐射损伤也有一定的效果。

在人类受到电磁辐射危害的今天，茶叶却是有益于防治电磁辐射污染的天然饮料。

Tips

饮茶好处不可忽略，但由于儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全，代谢特点也与成人有异 ，所以父母在给儿童饮茶时，也要注意以下几点：

一、要严格控制饮茶量 。

每日饮茶量不超过2-3小杯 （ 茶叶中含有如茶碱、咖啡因的兴奋物质，容易导致心跳加快、尿频、失眠等，茶叶中的鞣酸会影响蛋白质的消化吸收。虽未有明确研究结果，但普遍建议6岁以上儿童饮茶。 ）

二、要禁喝浓茶。

因茶叶中的单宁易与食物中的铁质结合成不溶性的复合物，从而影响对铁质的吸收。浓茶刺激胃壁，也可使胃粘膜收缩，胃液变淡，影响消化功能。

三、 要控制好饮茶时间 。

餐前及饭后不宜马上饮茶。茶中含有较多的鞣酸，可与钙、磷、铁、锌等矿物质结合成不溶性化合物，可阻止机体对矿物质吸收。

临睡前不宜饮茶。茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋失眠。

当然，孩子不宜空腹喝茶，且应根据孩子体质来调整喝茶的品类。

需要指出的是，以上提及的相关研究，均来自用茶叶加沸水冲泡的茶，而非市面上销售的瓶装、罐装饮料或调饮茶。

参考资料：

1.《儿童适量喝茶有助健康》，程柱生，《家庭医学》(下半月), 2016(1):36-38.

2.《茶防龋研究进展》，刘晓静、 郑宝山、王滨滨, 《地球与环境》, 2005, 33(2):91-96.

由北京茶叶网编辑整理

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